瀬戸内海に面した農園で栽培した柑橘・柑橘加工品を販売するヤマサンファーム
広島県三原市の海岸沿いの農園で栽培した柑橘類(レモン、みかん、夏みかんなど)の販売やジャムなどに加工した承認を2025年よりネット販売開始しました。柑橘類以外にもサフランやハーブ類なども扱っています。栽培期間中は農薬を使用しないで栽培しています。露地栽培なので、時期によっては、販売していない期間もございます。また、自家栽培の範囲での販売のため、在庫量も限られている商品もございますので、ご了承願います。 ホームページも公開しています。 https://yamasanfarm.sakuraweb.com/yamasanfarm/home
サフラン(調味料)から販売開始します。
現在、柑橘系の加工品(ジャムやマーマレード)については、商品の試作段階です。まずは、2024年11月に収穫したサフランを乾燥加工しましたので販売します。めしべを手作業で摘み取って乾燥しています。販売できる数量が限られていますので、在庫がある期間にご注文ください。乾燥したサフランを密閉包装していますので、半年以上、保存可能です。サフランライス他、さまざまな料理にご利用ください。パエリア用レシピも同封します。